กรดอะมิโนที่จำเป็น 9 ชนิด

กรดอะมิโนจำเป็น ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ซึ่งจะได้รับจากการรับประทานอาหารเท่านั้น มี 9 ชนิด มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง โดยแต่ละชนิดจะมีบทบาทหน้าที่ต่างกันไป  และการขาดกรดอะมิโนบางชนิดอาจทำให้ภูมิคุ้มกันลดลง เกิดปัญหาด้านอารมรณ์ การเจริญพันธุ์ หรือปัญหาสุขภาพอื่นๆ ตามมาได้ มาดูกันว่า กรดอะมิโนที่จำเป็น 9 ชนิด มีประโยชน์อะไรบ้าง

กรดดอะมิโน คือ หน่วยเล็ก ๆ ของโปรตีน เมื่อทานอาหารประเภทโปรตีนเข้าไประบบย่อยอาหารจะทำการย่อยโปรตีนให้มีขนาดเล็กที่สุด เพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้สร้างเนื้อเยื่อ ฮอร์โมน หรือเอนไซน์ ตามความต้องการของร่างกาย
  • ทรีโอนีน (Threonine) จำเป็นสำหรับผิวและฟัน ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยเผาผลาญไขมัน มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารต่างๆ
  • วาลีน (Valine) ช่วยกระตุ้นสมรรถนะของสมอง และการประสานงานของกล้ามเนื้อ กระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และมีส่วนในการสร้างพลังงาน การขาดกรดอะมิโนชนิดนี้อาจทำให้นอนไม่หลับ สมาธิลดลง
  • เมไธโอนีน (Methionine) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กำจัดสารพิษออกจากร่างกาย และช่วยย่อยสลายไขมัน
  • ลิวซีน (Leucine) กระตุ้นการทำงานของสมอง เพิ่มพลังงานให้กล้ามเนื้อเซลล์ประสาทแข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สมานแผล การขาดสารลิวซีนอาจทำให้ผมร่วง ผื่นที่ผิวหนัง เมื่อยล้า
  • ทริโตแฟน (Tryptophan) ช่วยลดความเครียดและภาวะซึมเศร้า ปรับปรุงสุขภาพจิต บรรเทาอาการปวดไมเกรนและช่วยเสริมการนอนหลับ
  • ไอโซลิวซีน (Lsoleucine) เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการทำงานของภูมิคุ้มกัน ควบคุมพลังงาน ระดับน้ำตาลในเลือด ผลิตฮอร์โมน ผลิตฮีโมโกลบิน ช่วยสร้างเสริมการทำงานและการเจริญเติบโตของระบบประสาท พัฒนาการเรียนรู้
  • ฮิสติดีน (Histidine) มีส่วนช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของเด็ก เสริมสร้างการทำงานของระบบประสาทให้มีพัฒนาการที่ดีขึ้น มีบทบาทสำคัญต่อการตอบสนองต่อระบบภูมิคุ้มกัน การย่อยอาหาร วงจรการนอนหลับและตื่นนอน และการทำงานทางเพศ การขาดฮิสติดีน อาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ซึ่งพบได้บ่าอยในผู้ป่วยโรคไตและผู้มีภาวะข้ออักเสบ
  • ฟีนีลอะลานีน (Phenylalanine) ช่วยเพิ่มอความกระฉับกระแฉง เสริมความจำ บรรเทาอาการซึมเศร้า และลดความยากอาหาร
  • ไลซีน (Lysine) สร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอ ดูดซึมแคลเซียม รักษาความแข็งแรงของกระดูก ป้องกันโรคกระดูกพรุน

ที่มาข้อมูล : medthai.com /Facebook page : หมอหยก TV


POW พาวโปรตีน พาวเดลี่ POW Daily

พาวเดลี่ POW Daily โปรตีนจากพืช Multi Plant Protein 5 ชนิด พาวโปรตีน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุง เสริมพลังงานให้เพียงพอต่อความจำเป็นของร่างกาย ใน 1 วัน  เด็กที่ไม่ทานผัก หรือผู้สูงอายุ ผู้ป่วยที่ทานอาหารยาก ทานได้น้อย เบื่ออาหาร  หรือผู้ที่ออกกำลัง...

ดูรายละเอียด

สุขภาพหญิง

บทความน่ารู้

COVID ยังออกกำลังกายได้แต่ต้องปรับตัว

คำแนะนำเรื่องการออกกำลังกาย ในสถานการณ์ Covid จากคุณหมอแอร์ แห่ง AVARIN เรากำลังเข้า​ Covid​ ระยะ​ 3 ต้องปรับตัวการออกกำลังกายยังไงการออกกำลังยังเป็นสิ่งที่ควรทำ​ เพราะสามารถเพิ่มภูมิต้านทานโรคไม่ออกกำลังกาย​แบบหนักเกินไป​ เพราะการออกกำลังกายที...

อ่านต่อ

พรีไบโอติก Prebiotic คือ

พรีไบโอติก (Prebiotics) คือ ไฟเบอร์ที่ได้จากพืชผักและผลไม้ที่รับประทานเข้าไปแล้วจะไม่มีการย่อยหรือการดูดซึมใดๆในลำไส้เล็ก  แต่จะถูกย่อยที่ลำไส้ใหญ่ด้วยโพรไบโอติก   ซึ่งกล่าวง่ายๆคือ พรีไบโอติกเป็นอาหารของโพรไบโอติกนั่นเอง  ดังนั้น...

อ่านต่อ

การป้องกันเบาหวานขึ้นตา

การป้องกันทำได้ด้วยการลดปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ ที่จะนำไปสู่ภาวะเบาหวานขึ้นตา และป้องกันอาการที่อาจรุนแรงมากขึ้นกว่าเดิม ซึ่งปฏิบัติได้ด้วยวิธีดังต่อไปนี้จัดการกับเบาหวานด้วยการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต เช่นเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ลดอาหารที่มีรสเค็ม ห...

อ่านต่อ

ประจำเดือนขาดหายมาไม่ปกติ

โดยเฉลี่ยแล้วผู้หญิงไทยจะหมดประจำเดือนกันที่อายุประมาณ 50 ปี แต่ความเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนภายในร่างกายจะเริ่มประมาณกลาง ๆ อายุ 30 ซึ่งการเปลี่ยนแปลงนี้จะเป็นไปอย่างช้า ๆ จนกระทั่งอายุประมาณ 40 ที่ระดับฮอร์โมนผันผวนอย่างชัดเจนมากขึ้น เป็นที่มาของอาการผ...

อ่านต่อ

ผงกระชายขาว บรรเทาอาการอักเสบ

กระชายขาวมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย มีคุณสมบัติบรรเทาอาการอักเสบ กระชายมีสารที่ออกฤทธิ์ทำให้อนุมูลอิสระเป็นกลางจึงมีผลช่วยลดความเสียหายของการเกิดอนุมูลอิสระภายในร่างกายได้ในปัจจุบัน มีงานวิจัยโควิด-19 ของความร่วมมือระหว่าง มหาวิทยาลัยมหิดลกับศูนย์ควา...

อ่านต่อ