น้ำผึ้งป่าแท้ ปี2567 น้ำผึ้งดอกชา จากป่า ห้วยน้ำกืน เวียงป่าเป้า เชียงราย
- น้ำผึ้งป่าแท้
- ผึ้งโก๋นป่า ผึ้งโพร่งป่า
- น้ำผึ้งดอกชา
- น้ำผึ้งป่าเดือน5 เก็บเมื่อ กรกฎาคม 2565
- จากป่า ห้วยน้ำกืน เวียงป่าเป้า เชียงราย
- บรรจุ 1ขวด 700มิลลิลิตร
น้ำผึ้งป่าแท้ 100 เปอร์เช็นต์ น้ำผึ้งจากดอกชา ผึ้งโพรงป่า จากป่าบ้านห้วยน้ำกืน อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย
ป่าบ้านห้วยน้ำกืน อยู่ในเขต เวียงป่าเป้า เชียงราย ใกล้กับจังหวัดเชียงใหม่ ติดกับอำเภอดอยสะเก็ด บ้านห้วยน้ำกืน ขึ้นชื่อในเรื่องของการปลูกชา หรืออีกชื่อ คือ เมี่ยง มีไร่ชารายล้อมหมู่บ้าน อาชีพหลักของคนในชุนก็คือทำเมี่ยงส่งไปขายยังที่ต่างๆ ในเขตป่าของหมู่บ้านจึงมี สวนชา ไร่ชา มากมาย น้ำผึ้งป่าของที่นี่จึงเป็นน้ำผึ้งจากดอกชา หรือ น้ำผึ้งดอกชา ที่มีคุณภาพดี
น้ำผึ้งเดือน 5 จะมีความเข้มข้นสูง เนื่องจากเป็นช่วงหน้าแล้ง ดอกไม้ ดอกกาแฟ กำลังเบ่งบาน น้ำผึ้งที่เก็บในช่วงนี้จะมีความชื้นน้อย ภูมิปัญญาชาวบ้านในการตีผึ้งเอาน้ำหวาน ก่อนจะตีผึ้ง จะต้องไม่มีฝนตกลงมา
ประโยชน์ของน้ำผึ้ง
- ช่วยเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดแดง
- ปรับสภาพผิว
- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด
- น้ำผึ้งคือแหล่งวิตามินและแร่ธาตุ
- บรรเทาอาการเจ็บคอ
- ลดอาการภูมิแพ้
- มีประโยชน์ทางการแพทย์มากมาย
- น้ำผึ้งเป็นพรีไบโอติค ช่วยในการย่อยอาหาร
- เพิ่มพลังงาน
ตามตำราเภสัชกรรมไทย น้ำผึ้ง มีรสหวาน สรรพคุณบำรุงกำลัง แก้สะอึก แก้ไข้ เป็นยาอายุวัฒนะและช่วยสมานแผล น้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบในตำรับยาไทยหรือพิกัดยาไทยหลายขนาน เช่น ตรีมธุรส บำรุงธาตุ ช่วยเจริญอาหาร (มีส่วนผสมของ น้ำผึ้ง น้ำตาล น้ำมันเนย) และยาที่ใช้ในการบำรุงร่างกาย ตำรับต่างๆ จะมีส่วนผสมของน้ำผึ้ง ซึ่งแพทย์แผนไทยใช้น้ำผึ้งในการแต่งรสยา เพื่อให้ยารับประทานง่ายขึ้น
