อาหารที่ไม่หวาน แต่ เสี่ยงเบาหวาน

หลายคนอาจจะทราบกันดีอยู่แล้วว่า ทานหวานมากๆ เสี่ยงต่อการเป็น "โรคเบาหวาน" แต่เชื่อหรือไม่ว่า ไม่เพียงแต่น้ำตาล และอาหารรสหวานจัดเท่านั้นที่จะทำให้เราเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน เพราะยังมีอาหารอีกหลายอย่างที่หากทานในปริมาณที่มากเกินไป ก็เสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้เหมือนกัน อาหารที่คนเป็นเบาหวานควรเลี่ยง

อาหารที่ไม่หวาน แต่ เสี่ยง<strong>เบาหวาน</strong> #3

อาหารประเภทข้าว แป้ง

หลายคนลืมไปว่าน้ำตาลนั้นย่อยมาจากข้าว,แป้งได้อีกทางหนึ่งเช่นกัน กลัวแต่รสของหวาน แต่หากทานข้าว,แป้งมากเกินไป ก็ไม่ต่างอะไรกับการทานของหวานมากๆ เหมือนกัน แต่อย่างไรข้าว, แป้งก็ยังเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นควรรับประทานให้อยู่ในระดับที่พอเหมาะ หรือแทนที่จะเลือกข้าวขาว ให้เลือกข้าวกล้องแทน เป็นต้น

ตัวอย่างแป้งที่ทานมากๆ อาจเสี่ยงโรคเบาหวาน

  • ข้าวขาว
  • ขนมปังขาว
  • มันฝรั่ง
  • ซาลาเปา หมั่นโถ ขนมจีบ เกี๊ยวทอด
  • ขนมจีน
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • แป้งพิซซ่า 

อาหารที่ไม่หวาน แต่ เสี่ยง<strong>เบาหวาน</strong> #5

อาหารประเภทไขมัน

แน่นอนว่าการบริโภคไขมันในปริมาณที่มากเกินไป โดยเฉพาะไขมันที่มาจากสัตว์ เช่น หมู เนื้อ ทำให้เราอ้วน และเมื่อไรก็ตามที่เราเป็นโรคอ้วน มีปริมาณไขมันในเลือดสูง ทำให้เราเป็นเบาหวานได้เหมือนกัน

ตัวอย่างไขมันที่ทานมากๆ อาจเสี่ยงโรคเบาหวาน

  • หมูย่าง เนื้อย่างติดมัน
  • เบคอน หมูสามชั้น
  • ข้าวขาหมู หนังหมู
  • ชีส (ไขมันนม)

อาหารที่ไม่หวาน แต่ เสี่ยง<strong>เบาหวาน</strong> #4

อาหารรสจัด

บางครั้งการที่เราเลือกทานอาหารรสจัด ถึงแม้เราจะไม่ได้สัมผัสถึงรสหวานในอาหารนั้น แต่มีความเป็นไปได้สูงเช่นกันว่า รสชาติอื่นๆ อาจกลบรสชาติหวานไปหมดจนเราไม่ทราบว่าอาหารจานนั้นมีรสหวานจัดอยู่ด้วย

ตัวอย่างอาหารรสจัดที่ทานมากๆ อาจเสี่ยงโรคเบาหวาน

  • ต้มยำ ยำ ส้มตำ ต้มแซ่บ
  • ผัดพริก ผัดเผ็ด
  • อาหารกระป๋อง อาหารสำเร็จรูปบางชนิด

POW Zukar Q พาวซูการ์คิว

กลุ่มโรค NCDs เป็นกลุ่มโรคที่เกิดจากพฤติกรรมการดำเนินชีวิต ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหาร การดื่มแอลกฮอล์ การสูบบุหรี่ การไม่ออกกำลังกาย การนอนดึก มีภาวะความเครียดสูง  ตัวอย่างของโรค NCDs ได้แก่ โรคไขมันในเลือดสูง โรคความดันสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ  โรคห...

ดูรายละเอียด

เบาหวาน

บทความน่ารู้

ข้อแนะนำป้องกัน covid19 ผู้ป่วยเบาหวาน

โรคเบาหวาน ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2 รวมถึงผู้ป่วยโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ล้วนมีความเสี่ยงในการเกิดอาการรุนแรงหากติดโรคโควิด-19 เนื่องจากผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลได้ไม่ดีและมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าเป้าหมาย มักมีโรคแทรกซ้อน...

อ่านต่อ

9 อาการ เตือน โรคเบาหวาน

กว่าจะรู้ตัว ก็เป็นเบาหวานเสียแล้ว สังเกตตัวเองว่าเข้าข่ายไปแล้วกี่ข้อ 9 อาการเตือน โรคเบาหวาน ดังนี้ ปัสสาวะบ่อยผิดปกติ คอแห้งกระหายน้ำ หิวบ่อยกินจุกว่าเดิม ผิวหนังแห้งและคัน เป็นแผลแต่หายช้ากว่าปกติ อ่อนเพลียไม่มีแรง มีอาการตาพล่ามัวมองไม่ชัดเป็นช่...

อ่านต่อ

เป้าหมายหลักของการดูแลเบาหวาน

เป้าหมายของการดูแลเบาหวาน คือควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ใกล้เคียงปกติ การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีสำหรับคนที่เป็นเบาหวานต้องควบคุมให้ได้ทั้งก่อนและหลังอาหาร ระดับน้ำตาลในเลือดก่อนอาหารตอนเช้าควรอยู่ประมาณ 90-110มก./ดล. ส่วนหลังอาหารต่ำกว่า 180มก....

อ่านต่อ

ภาวะเบาหวานขึ้นตา

ภาวะเบาหวานขึ้นตาแบ่งเป็น 2 ระยะเบาหวานขึ้นตาระยะเริ่มแรกเบาหวานขึ้นตาระยะเริ่มแรก เป็นระยะที่ผนังของเส้นเลือดที่จอตาไม่แข็งแรง ส่งผลให้เส้นเลือดโป่งขึ้น อาจทำให้เลือดหรือของเหลวรั่วออกมาในจอตา และเส้นเลือดใหญ่ที่จอตาจะเริ่มขยายตัวใหญ่ขึ้นผิดปกติ รวม...

อ่านต่อ

สมุนไพร ทางเลือกในการรักษาเบาหวาน

เบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่รักษาไม่หายขาด แต่สามารถควบคุมอาการของโรคได้  ในการรักษาโรคเบาหวาน สิ่งสำคัญคือการคุมระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต และคอเลสเตอรอลให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ โดยการคุมอาหาร ออกกำลังการเป็นประจำ รู้จักเรียนรู้ผ่อนคลายความเครียด&n...

อ่านต่อ