แก้วมังกร ประโยชน์

แก้วมังกร เป็น ผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลาง เป็นไม้ในตระกูลกระบองเพชร แหล่งเพาะปลูกที่สำคัญอยู่ที่จังหวัดจันทบุรี สระบุรี ชลบุรี สมุทรสงคราม และกาญจนบุรี ได้ผลผลิตมากในเดือนมีนาคม ถึง พฤศจิกายน แก้วมังกร เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างกลมรี เปลือกมีสีแดง ผ่าครึ่งจะเห็นเนื้อเป็นสีขาว หรือ ม่วงแดง ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์นั้นๆ มีเมล็ดคล้ายเมล็ดแมงลักฝังอยู่ทั่วผล

• แก้วมังกรพันธุ์เนื้อขาวเปลือกเหลือง จะให้รสชาติออกหวาน
  
• แก้วมังกร พันธุ์เนื้อขาวเปลือกแดง ที่จะให้รสชาติหวานนิดๆ อมเปรี้ยวหน่อยๆ
• แก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดงเปลือกแดง ที่มีรสชาติหวานกว่าพันธุ์อื่น ๆ                                                                               

วิธีการรับประทาน จะรับประทานเหมือนแตงโม โดยนำมาผ่าครึ่ง ใช้ช้อนตักรับประทานได้เลย

ประโยชน์ของ แก้วมังกร

• ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัย ความแก่ชรา และช่วยลดริ้วรอยต่าง
  
• ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง สดใส ชุ่มชื่น
• ช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดหัวใจ
• มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
• ช่วยบรรเทาอาการของโรคความดันโลหิต
• มีส่วนช่วยบรรเทาอาการของโรคโลหิตจาง
• มีส่วนในการช่วยรักษาโรคเบาหวาน
• มีส่วนช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง
• เป็นผลไม้ที่ช่วยดับร้อน ดับกระหายได้เป็นอย่างดี
• ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรง
• แก้วมังกรลดน้ำหนักและช่วยควบคุมน้ำหนักได้ด้วย เนื่องจากเป็นผลไม้ที่ช่วยเรื่องการลดความอ้วนเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ
• ช่วยกระตุ้นการขับน้ำนมในสตรี
• มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
• ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบกำจัดของเสียในร่างกายให้ดียิ่งขึ้น
• ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
• ช่วยดูดซับสารพิษต่างๆ ออกจากร่างกาย เช่น สารตกค้างอย่างตะกั่วที่มาจากควันท่อไอเสีย หรือสารตกค้างที่มาจากยาฆ่าแมลง
• ช่วยบำรุงกระดูกและฟันของคุณให้แข็งแรง
• มีกากใยสูง ช่วยในการขับถ่ายให้สะดวก แก้อาการท้องผูก
• ช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ แก้ปัญหาการขับถ่ายต่างๆ ให้ดีขึ้น

ที่มา https://www.innnews.co.th/